Saftiger Kürbiskuchen mit Pumpkin spice
Pumpkin spice and everything ist nice. Das ist quasi das Motto von diesem saftigen Kürbiskuchen. Einfach und schnell zusammengerührt und in der Kastenform gebacken damit man sich richtig dicke Scheiben...
View ArticleZucchini-Nusskuchen mit Zimtguss
In diesem Jahr hatten wir wieder viele Gartenzucchini und am allerbesten gefallen sie mir, glaube ich, in Kuchen :) . In Essiglake einwecken kann ja jeder, sie aber in Kuchen schummeln ist ein echter...
View ArticleDominostein Cupcakes
Ich bin ja wirklich immer zeitig in Weihnachsstimmung aber in diesem Jahr zelebrieren wir es so richtig. Eine Studie in den USA hat gerade ergeben, dass Menschen glücklicher sind, wenn sie ihre...
View ArticleGrinch Cookies mit Herz
Der Grinch ist eine unserer Lieblingsweihnachtsgeschichten. Wir haben ein großes Pappbilderbuch mit Klappen und der Geschichte zum ansehen. Das Buch haben wir in diesem Jahr mit den Weihnachtsbüchern...
View Articlerosa Spritzgebäck zum Valentinstag für Spritzbeutel oder Fleischwolf
Der Valentinstag steht schon in den Startlöchern und kommt mit viel rosa, lila und Glitzer um die Ecke. Wir haben zu Weihnachten für unsere Küchenmaschine einen Flieschwolfaufsatz bekommen und als...
View ArticleDie perfekten Sckokokekse: Donutkekse mit Glasur und Streuseln
Haltet euch fest: ich habe es gefunden. Das perfekte Schokokeksrezept zum Ausrollen. Perfekt Schokoladig, gut zu verarbeiten, tolle Konsistenz, die Donuts waren so fix verputzt sage ich euch. Ich finde...
View Articlepinke Zimtschnecken mit Himbeerfrosting zum Valentinstag
Zimtschnecken an sich sind ja eh schon immer eine gute Idee. Diese Variante in pink mit Himbeerfrosting ist so unverschämt gut, die müsst ihr probieren. Der Teig ist super soft, die Zimtfüllunf...
View ArticleErdbeercupcakes mit Stracciatella-Frosting
Cupcakes sind einfach ein Hingucker, das kann man nicht anders sagen. Immer, wenn ich Cupcakes fotografiere denke ich: Das sollte ich öfter machen, sie sind wirklich sehr fotogen. Noch wichtiger als...
View Articleeinfacher Stachelbeerkuchen vom Blech mit Mandeln
Stachelbeeren gehören mit zu meinen liebsten Beeren. Inzwischen bekommt man sie in der Saison ja auch gut zu kaufen, noch besser ist es natürlich, wenn man eine Ladung direkt aus dem Garten bekommt....
View ArticleOatmeal Chocolate Cookies mit Pumpkin Spice- herbstliche Haferflockenkekse
Kaum wird es auch nur einen Hauch von herbstlich draußen, habe ich Lust auf kuschelige Decken, Duftkerzen und natürlich auf Pumpkin Spice. Ob als Kaffee oder im Kuchen oder Keksen. Ich liebe den...
View Articlegigantischer Herzcookie zum Valentinstag
In wenigen Wochen ist es wieder soweit und der Valentinstag steht vor der Tür. Ich weiß, dass viele von euch das nervt, einige nicht so richtig interessiert aber ich weiß auch, dass einige das genauso...
View ArticleKekspost zum Valentinstag: Pinata Kekse in Briefumschlagform
Wie wäre es zum Valentinstag mit einer Liebesbotschaft in einem Keks versteckt? Eine Kekspost quasi. Könnte meine absolute Lieblingspost werden. Viel besser als irgenwelche Rechnungen oder so. Und die...
View Articlepinkes Toastbrot mit Farbverlauf zum Valentinstag
Eigentlich war der Plan, den Teig so fancy zu wickeln, dass beim Anschnitt ein wunderschönes Herz zu sehen ist. Ich sags mal so: hat nicht geklappt. Das, was man erkennen kann, sieht eher aus wie ein...
View ArticleZweifarbige Biskuitrolle mit Herzen und Mandarinenfüllung
Kaum ist die Weihnachtsdeko auf dem Dachboden verräumt, steht auch schon der Valentinstag vor der Tür. Hier bei uns längst (noch) nicht so populär wie in Amerika aber stark im Kommen in den letzten...
View ArticleBestes Rezept für softe Cookies mit Chocolate chunks und Schokoeiern zu Ostern
Ich liebe ja amerikanische Rezepte und habe absolut bei jedem Feiertag das Gefühl, dass ich die Hälfte der coolen Ideen hier nicht umsetzen kann, weil wir nur absolut langweile Süßigkeiten zur...
View ArticleCarrot cake balls-kleine Kuchenkugeln aus Karottenkuchen zu Ostern
Vereinzelt hängen in den Gärten schon Ostereier an den noch kahlen Sträuchern, die ersten Krokusse blitzen hervor und wir haben schon die ersten Nachmittagskaffees in der Sonne im Garten trinken...
View ArticleEierlikörkuchen zu Ostern mit leckerem Eierlikörguss
Da habe ich doch vor ein paar Tagen eine Flasche Eierlikör im Kühlschrank gefunden und da war ja wohl sofort klar, dass er am allerbesten in einem Eierlikörkuchen untergebracht ist. Ich liebe ja, wie...
View Articleeinfache Mandel-Kirsch-Muffins
Muffins werden in der Regel unterschätzt. Müssen sie sich doch ständig mit ihren direkten Verwandten den Cupcakes vergleichen lassen. Und die protzen ja in der Regel wirklich sehr mit all dem Frosting,...
View Articlezweifarbig gefüllte Osterkekse mit Marmelade: Spitzbuben mal anders
Spitzbuben zu Weihnachten sind ja ein echter Plätzchenklassiker. Zarter Mürbeteig gefüllt mit Marmelade sind bei uns einfach immer der Renner auf dem Plätzchenteller. Jetzt ist ja Weihnachten noch ein...
View Articleherzhaft backen: schnelles Käsegebäck zum Osterbrunch
Zur Osterzeit sind süße Rezepte natürlich absolut im Vordergrund aber genau dann brauche ich zwischendurch eine herzhafte Snackidee. Das Käesegebäck ist super schnell gemacht, kann nach Vorliebe mit...
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