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Blaubeer-Torte mit Frischkäsecreme und Möhren-Nuss-Boden und ein paar Worte...
Vor ein paar Wochen war ich auf dem Foodblogday in Berlin. Abends kamen alle Teilnehmer, die Veranstalter und die Vertreter der Firmen zu einer Abendveranstaltung zusammen. Es gab fantastisches Essen,...
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Schoko-Whoopies mit Erdbeeren und Holunderblüten-Quark-Füllung mit Yogurette
Die Holunderblütenzeit ist zwar schon vorbei aber bestimmt habt Ihr noch einen immensen Sirupvorrat- und wenn nicht, gibt es den Sirup zum Glück auch das ganze Jahr zu kaufen!Ich süße gerne Cremes,...
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Far Breton mit Erdbeeren
In der Zeit im Jahr, wo an jeder Ecke, in jedem Bahnhof und überhaupt überall diese großen, roten Erdbeerverkaufsstände stehen, essen wir quasi rund um die Uhr Erdbeeren. Erdbeeren in der Lunchbox, in...
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Müsliriegel mit Amaranth und getrockneten Physalis
Einer der ersten Blogs, die ich jeh gelesen habe und immer noch ganz begeistert verfolge, ist der Blog von Katharina, aka Miss B., die auf Miss Blueberrymuffin schreibt.Ich liebe ihre kreativen...
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Riesengroße Minions-Party-Sause [Sweet table]
Kennt Ihr das? Manchmal wird aus einer kleinen Idee ein riesiges Projekt. Genau das ist auch passiert, als aus der Idee für diese Minion-Torte ein kompletter Minion Swee table wurde.Vor ein paar Wochen...
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Matcha Macarons mit fruchtiger Brombeerfüllung und die Degustabox im Juni
Der erste Blick in die Degustabox von Juni rief im ersten Moment ein bisschen Hilflosigkeit hervor. Was soll ich denn daraus kreatives und noch nie gezeigtes machen?Nudelsalat? Langweilig.Tomatensuppe...
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Wolken-Macarons oder auch: Macarons als Mysterium der Neuzeit Teil 4328
Ich finde ja, dass es in der heutigen Zeit kaum noch Geheimnisse oder Mythen gibt, die so richtig dolle geheim sind. Also nicht im Sinne von: Ich weiß das was, was kein anderer weiß.Es ist doch eher...
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Ideen für Euren Ostertisch [Biskuitwerkstatt bruncht]*
Heute zeige ich Euch unseren Ostertisch für dieses Jahr. Eine Premiere hier in der Biskuitwerkstatt. Ich zeige Euch zum ersten Mal unseren gedeckten Tisch. Keinen aufgebauten Sweet table oder...
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Fruchtige Macaron- Eissandwichs {Pimp your Macarons}
Passend zu den tropisch heißen Temperaturen bringe ich Euch heute eine tolle Eisidee mit. Die eignet sich perfekt als Dessert, zum Kaffee oder auch zwischendurch- ganz wie Ihr mögt. Oder einfach...
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Himbeer- Stachelbeertorte mit Baiserhaube und Minzzucker*
Die Obstauswahl auf dem Markt ist gerade einfach überwältigend. Wenn eine Obstsorte langsam ausgedient hat, stehen schon weitere köstliche Sommerfrüchte in der Warteschleife und wir können uns im...
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Karibischer Frühlingsflair in der Biskuitwerkstatt: Macarons mit Ananascurd
An was denkt Ihr, wenn ich euch die Stichworte FrankreichSüdafrikaAmerikaDänemark und Berlin nenne?Ich habs mir gleich gedacht, dass Ihr schnell darauf kommt: Ich denkt vermutlich an französische...
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Polizeitorte [oder das altbewährte Problem etwas Passendes für den Bruder zu...
"Ich bin stolz auf meinen kleinen Bruder."Jetzt ist es raus. Vor ein paar Wochen hat mein Bruder einen sehr strapaziösen Sonderlehrgang beendet [selbstgewählt- er kommt da definitiv eher weniger nach...
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Ran an die letzten Kirschen [Kirschsirup]
Neulich war ich bei meiner Freundin Helen zu Besuch. Helen wohnt in einem wunderschönen Haus und hat einen traumhaften Garten. Wir hatten uns eigentlich nur so zum Tratschen verabredet. Da stehen wir...
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{Frühstücksideen} Eierkuchen mit Himbeer-Nektarinenfüllung und Vanillequark
Seit ein paar Tagen friere ich, wenn ich morgens aus dem Bett muss und ganz langsam in die Küche trotte, um den rettenden Kaffee aufzusetzen. Das ist ein knallharter Hinweis daruf, dass der Sommer sich...
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Pimp my Boulette und ein Blick in die Degustabox August {Reklame}*
Heute nehme ich Euch mal wieder mit in die Welt der Überraschungsboxen.Die Degustabox bringt jeden Monat 10-15 Überraschungsprodukte direkt zu Euch nach Hause. Oft sind es neue Produkte, die erst auf...
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Froschkönigkekse und warum wir uns manchmal durch Äußerlichkeiten täuschen...
Neulich hatte ich auf den Küchentisch im Büro eine Schale mit Keksen gestellz.Vom Aussehen her zwei unterschiedliche Sorten Kekse. Diese grünen Froschkönigkekse und helle Kekse in Form von kleinen...
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Pulled Pork Burger mit Rotkohlsalat und selbstgemachten Burger Buns
Oft bemerke ich Trends erst, wenn die "wahren" Trendjäger eben genau diesen Trend schon wieder auf ihrer "Was ist Out-Liste" führen. Ging mir aktuell bei den Trends "Kupfer" und "Neon" so. Finde ich...
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Setzt Eure Tiara auf und nehmt Euch ein Gurkensandwich: Eine Einladung zur...
Heute nehme ich Euch mit zu einem Ausflug in die Britische Teekultur. Die Britische Teekultur entstand bereits im 17. Jahrhundert und ist weit über das Vereinigte Königreich hinaus bekannt. Das...
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Pavlova mit Schmand-Sahne, Granatapfelkernen und Pistazien als Topping [und...
Ich hab Euch ja schon mal mehrfach erzählt, dass ich ein großer Pavlova-Fan bin. Bisher habe ich sie immer im Sommer als leichten Nachtisch oder zum Kaffee gemacht.Aber was soll ich sagen. Pavlova kann...
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Heiß und kalt ein Genuß: Mango-Apfel-Ingwer-Sirup *
Bisher habe ich bei selbstgemachten Sirup immer an Sommer, Sonne und bunte Papierstrohhalme gedacht.Warum eigentlich? Sirup geht auch heiß. Hab ich auch eher zufällig rausgefunden, weil ich natürlich...
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